– Tack så mycket. Jag är jätteförvånad för det finns så fantastiskt många bra matbloggar. Fastfoodlovers är lite katten bland hermelinerna eftersom vi skriver om något som en del anser vara skräpmat. Det finns så många som är dedikerade till att laga god mat medan vi i stort sett äter vad som bjuds och sen spinger därifrån.
Varför har du en blogg om snabbmat?
– Det är roligt att skriva av mig om sånt som jag är intresserad av. Sen är det några få som har visat sin uppskattning, och då skriver man för de också.
Vad kan man läsa om på din blogg?
– Mat som serveras snabbt i alla dess former. Någon har sagt att den ultimata snabbmaten är ett glas champagne och ostron. Sen skriver jag även om snabbrörliga konsumentvaror, som snacks, godis och läsk. Allting "on the go", som man kan ta med sig i farten.
Var är recepten?
– Ett och annat recept kan slinka ner, till exempel om hur man kan göra en färdigrätt bättre. Min favorit just nu är en viktväktarpizza som man kan hotta upp med parmesanost.
Annars är det mest rena recensioner och tankar kring mat.
Varför ska man läsa bloggen?
– Om man vill läsa snabbt om snabb mat. Kort om gott om sånt som är syndigt och gott.
När startade den?
– Den startade som ett nyhetsbrev 2000. Det blev en blogg i början av 2005.
Hur många besökare har bloggen?
– Runt 250 om dagen
Hur mycket tid lägger du ner på bloggen?
– Någon timme om dagen max.
Vilken tycker du är bästa matbloggen?
– Det blir lite navelskåderi bland matbloggarna. Man läser alla för de är bra. Men en favorit är Min brors kokbok.

















































